在家也能做出高档餐厅的美味

发布时间: 2017-07-05 06:59 作者: 浏览次数: 4 Views 字号:

像大号的电饼铛?嗯,你只答对一部分。

这个名为‘Cinder Grill’的机器确实能煎、能烤,但更酷的是,它是台能精准控制火候的料理机,让你就像用微波炉一样简单!

使用超简单

秘密在于它陶瓷制的炉盘上,有数千个微小且能精准控制温度的加热点。当你将食物放在炉中并盖上上盖后,机器就会用机台炉盘与上盖间的距离来计算食物厚度,并建议使用者最佳烹煮时间。当然,你也可以使用前方的旋钮或是手机app自设想要的温度。

旋钮控制温度

接着,Cinder Grill就会依恆定温度烹煮食物,最后,只要静候机器的“哔~哔~”声或是手机的app通知,你就能打开盖子享用保存着食物丰满水分与纯粹风味的各式料理。

瞧,用一般锅子(上图)与 Cinder Grill(下图)煎煮出来的牛排差异有多大~

无论是鸡肉、海鲜、蔬食⋯⋯你都能轻松地在家料理出一桌米其林餐点,听起来是不是很酷呢?

这台解决众多煮夫煮妇烦恼的机器,目前在Indiegogo上以399美元众筹,约合人民币2700元左右。

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